工司贯彻始终正大集团网站“利国、利民、利公司企业”的加盟的核心宗旨，实施制度的重要性化标化工作和标化标化工作，并将某些的核心宗旨深入到出产的个个节点之上：　　1、高的质量的生猪养殖种类　　正大的肉类的产品，原自正大群自带种植猪场，正大种植猪场利用要从严的的品种随意挑选与改造、圈养相关人员全环节认真伺养与看护、“五制定”（制定仔苗、制定词料、制定卫生防疫、制定使用药物、制定宰杀）的科学合理安全管理，从源头治理切实保障了正大的任一头猪都要好的。　　2、优异的生产制造环保设备　　公司养殖场、分隔、保鲜冷库、肉面制品品精专制作加工厂方法技術设备的和设备的从澳大利亚和日引进外资，方法技術设备的及查测伎俩均到达中国高技术水平。设备的采用了易清洁的不锈不銹钢板涂料，增配无交错污染源的胴体总布局的自动化研发线、铁路隧道烫毛设备的、围合式猪毛文件传输设备的等，在的研发的过程中 时能直接将猪毛、血细胞、五脏六腑等来隔离，***保证质量的研发制作加工厂的过程中 中的面制品很安全。　　3、逐步完善的探测设备和工作装修标准　　机构可以依照品牌枝术主规范标淮基础建设研发部门实验报告室和产品的查重主，并具备全自主病原体生物体查重机平台、蛋白质对其进行测试仪仪、自主定氮仪、全自主荧光酶标免疫抗体测试仪机平台等测量仪器。机构***实施HACCP、食材厂应急、ISO9001等質量安全菅理指标模式，每次关键重要环节都须严格可以依照相关的指标模式规范标淮对其进行安全菅理，在系统配置安全设施及安全菅理指标模式方向均完成中国高质量。机构对加工生产、加工生产、配送、售销等哪几个关键重要环节均实施全工作操纵，衡量了正大食材厂的健康的与高质量。　　4、认真防疫在线检测　　总部对研发整个过程中的每道工艺技术都标准实行检查测量防疫编译程序。尤其要是关联卸料模式可将离心分离出的内脏组织与胴体实现关联，不知在哪儿有一小块看见情况，整头猪将基本获取底部隔离开。同時，总部对猪屠宰毛猪做出优酷云逐头“鸡肉精”检查测量，初检误认阳型的，底部隔离开白条以至于副企业品牌，并取肝样做出酶标仪检验；仍呈阳型的做出***高效液相色谱仪检查测量；检查测量不合适格的汇报动检所，将企业品牌做出无污染化清理，躲避了抽查获得的危害性，确保安全管理了企业每一个款正大保健食品的安全管理。　　5、要严的卫生管理紫外线消毒　　机构师到喷涂车间须路过***、淋浴花洒、手洗酒精灭菌、脚踩酒精灭菌等关键点，以保持研发区域区域受到受到区域区域被污染问题；研发线4个岗位工作职责均增配酒精灭菌设施设备，确认研发用品在每晚选用后都要立即除污酒精灭菌，以免 交错被污染问题。机构从肉猪入厂到货品出售的全进程设立严格要求的区域区域监测，太大程度的的保障了正大食材的干净。　　6、冷藏运输物流生产的、冷藏运输物流物流派送、连锁加盟运营　　集团公司通过良好率的放置冷却排酸、冷划分精加工艺艺和专业的冷却罐车车。从精加工艺、再生、罐车、存放、售卖的全环节永远保持着冷藏的情形，强力地确保了冷鲜肉的卫生管理与品味，全力以赴建造出“从根源上到网络终端”的全线食材卫生管控工作体系，正式做起“根源上有得到保障，全线有冷藏”。　　冷鲜肉及运输选择全一键设定冷藏箱货车，并怎么安装了摄氏度定位模式仪，高效督察货车配送运输路上冷链运输自动运行运行，并用货车GPS定位模式模式对好产品在途摄氏度坐到单趟监视。