今日上午，2018年西工区食品安全突发事件应急演练在洛阳正大食品有限公司顺利举行。♌这次主题活动由郑州市肉食品厂进口药品远程监控管理系统局西工大队主办单位，郑州正大肉食品厂现有司协办，应急演练预案以系统桌面推演的手段圆满确定。

参加者契机观摩教学消防演练的带领和体验者有：洛阳市食安办副主任、市食药局副局长曲松涛、西工区人民政府副区长朱丹、正大食品王学斌总裁、黄德龙助理副总裁等。

（受邀参加实战演练的领导干部及特邀嘉宾）

演练正式开始前，王学斌总裁致欢迎词。王学斌总裁对参与本次演练的领导及嘉宾表示感谢，并进一步讲到：洛阳正大自成立以来，始终坚持“食品安全重于山”的食品安全管理原则，注重食品安全培训及事故应急演练措施ꩲ，公司希望通过此次演练，提高公司对食品安全突发事件的处置水平，强化员工的食品安全意识，推动各部门和全体员工对于食品安全工作的参与、配合、关心和支持

（王学斌腹黑总裁讲话）

10:00时以上，练习仪式起。A我司的销管业务平台循序拿到宁夏各区商城公户司的香辣猪蹄子涨袋、发出臭味的投诉信。销管平台担负人曲总跟据我司的《调味品应激应激安全可靠性高预案》补救善后处理故事环节，申报我司的调味品应激部吴主管，吴主管拿到行业报告，随时播打了调味品应激应激团队负责人黄总联系方式，黄总在理解前提后，随即启动公司食品安全突发事件应急预案.

（练习现场图）

（应急演练预案厂房）

在区饮食医药远程监控菅理局远程监控教育指导下，公司各部门相互配合，通过信息核查、事故调查等应对措施，在查明原因后，即时召回问题产品，并积极地听雇主需求，完成雇主交流技巧，***终推动间题商品完全通用召回，仍未造***员安全侵害，将食品安全隐患降至***低。

10点50分，训练结束后。洛阳市食药局应急科科长丁巧君就此事次应急预案演练做简洁评价。丁小编讲到：此次演练非常成功，集团公司在挂断美食稳定网络投诉后以超快的转速重启紧急措施，各部门配合默契，处理得当，整个过程推进顺畅，情况厂品的实时处理召回通知，将面制品安全卫生人身事故伤害减至***低，取得了很好的演练效果🔯。但愿圆满结束承办方公司和观看的保健食材饮料生产销售公司在未来发展任务中也能够每时每刻将保健食材饮料应急谨记一个，要从严谨防保健食材饮料应急安全生产事故的再次发生！

（丁巧君部长评鉴应急预案演练）

肉制品的安全业务是关于诚信的业务，是市场做人的底线的业务，需全市场体验。作为河南省食品行业龙头企业，.我相信：在社区食国家药监局科室的用力支持软件下，在正大面制品全领域链安全的生孩子经济模式分钟把控下，在生孩子组织数学工作管理下，在质量检查组织严要求把好关下，洛阳正大一定会不断提高质量管理水平和应急处置水平，源源不断为消费者提供绿色、安全、健康、美味的正大食品。